西湖龙井：欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人。
　　产地：杭州西湖
　　品质特征：杭州是我国七大古都之一，西湖龙井茶区位于三面环山的自然屏障的独特小气候中，自古是文人墨客留恋之处。宋代诗人苏东坡曾有："欲把西湖比西子"，"从来佳茗似佳人"的赞美诗句。龙井茶加工方法独特运用"抓、抖、搭、拓、捺、推、扣、甩、磨、压"等十大手法。特级龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。西湖龙井茶不仅汇茶之色、香、味、形"四绝"于一身，而且集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一体，构成了世所罕见的独特而骄人的龙井茶文化。

都匀毛尖：雪芽芳香都匀生，不亚龙井碧螺春，
　　饮罢浮花清香味，心旷神怡攻关灵。
　　产地：贵州都匀市
　　品质特征：中叶种茶树生长在海拔1030米年平均气温15.5度。茶叶中氨基酸、多酚类化合物、咖啡碱、水浸出物等含量极为丰富。外形能与碧螺春媲美绿润毫毛显露紧细卷曲，内质与信阳毛尖并论熟板栗香滋味鲜浓回甘。  

开化龙顶：滋味醇鲜甘爽，叶底嫩匀成朵
　　产地：浙江
　　品质特征：产于浙江开化县，为中国名茶的新秀。龙顶产区与安徽、江西产茶区毗邻，山水相依，那里处处有山，山山有茶，千峰万壑，层峦叠翠，兰花遍地，构成茶树生长的优越环境。开化龙顶外形紧直苗绣白毫披露，色泽翠绿，香气鲜嫩清幽，滋味醇鲜甘爽，叶底嫩匀成朵。

碧螺春：白云翻滚，雪花飞舞
　　产地：苏州吴县东、西山
　　品质特征：洞庭东、西山碧螺春茶区，茶园与果树融为一体，茶与芬芳吐蜜的果木混载交错种植，花香果香陶冶碧螺春，使它具有花香果味的天然品质。可谓："入山无处不飞翠，碧螺春香百里醉"。碧螺春外形纤细茸毛披覆卷曲呈螺银绿隐翠，品饮时先将80-90oC水茶置于玻璃杯中再投放茶叶，茶立即沉底，瞬间"白云翻滚，雪花飞舞"清香袭人，观其形春染杯底绿满晶宫，饮其味幽香清雅味醇。洞庭(山)碧螺春茶以其"形美、色艳、香高、味醇"而闻名中外，并多次获奖。

黄山毛峰：天下名山，必产灵草
　　产地：安徽黄山
　　品质特征：黄山毛峰为历史名茶。明代《茶疏》中记载"天下名山，必产灵草……"黄山毛峰产于黄山风景区境内海拔700-800米的山中，这里气候温和，雨量充沛，土层深厚，质地疏松含有丰富的有机质和磷甲肥。优越的生态环境为黄山毛峰自然品质风格的形成创造了极其良好的条件。特级黄山毛峰形似雀舌匀齐壮实，峰显毫露，色泽嫩绿金黄油润，香气清鲜高长，滋味醇厚鲜爽回甘，叶底芽叶成朵，厚实鲜艳。