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乌龙茶品的比如

回[品茶闲聊]目录 　发表时间:2006-10-14 22:42:04

有一位朋友，北京男士，学识渊博非一般人可比，爱好品茶，尤其是乌龙茶。有一日，突然问起他对乌龙茶的感觉，他沉吟片刻后说：
   凤凰单枞---象一个有修养、有气质且很有学识的小女子。琴棋诗画样样精通，秀丽窈窕可谓才女，从山里出来的小女子，但不带一丝土气。
    武夷岩茶---象一个朴实、健壮的村姑，勤劳、善良，带着一种乡村的味道，稳重，小有才气。
   铁观音---象一个雍容华贵的公主，住在富丽堂皇的宫殿，有着高雅的气质，受过良好的教育，自信、富有，身材较丰满，很有才气，浓郁，高长，高高在上。
   台湾的乌龙茶---象一个造作的女子，为了迎合众人的口味而故作出各种各样的风度，以适应不同需求的人。肤浅、或者浅薄。
注：本人喜欢的女子是：凤凰单枞型（也喜欢铁观音型的，但为自己也许会养不起而伤脑筋），而最喜欢喝的茶是铁观音。
　  一日，巧遇一台湾男士，喜喝台湾茶。有一面之交，看上去学识不深， 兴致所至，聊起以上同一话题，不料他言道：
   铁观音---象女郎，带一种野气，因为其外形与台湾茶相较，显得粗枝大叶，所以无论香气、味道皆野。
   凤凰单枞---象酒吧女郎，比铁观音更低一等。
   台湾乌龙茶---好！象小家碧玉，细腻，好喝，我喜欢。因为香气持久，韵味足。
   哈哈
   大笑之后，小女子亦有自己的看法。我想说的是：
   铁观音---他象一位伟岸的汉子。身材健硕，双眼有神，有内涵，耐人寻味，修养极好。不随便大声说笑，幽默，偶尔喝一点薄酒，抽一点烟。
   武夷岩茶---更象一位豪爽的大侠，有点大大咧咧，不怎么修边幅，仗义，火一样的性格，江湖中人，能喝酒，烈性白酒；抽烟，呛人的烟。
   凤凰单枞---如一介书生，琴棋诗画样样会，秀气，清雅，但绝不肤浅。要细心体会才能感觉。但不善经营，一生不会太富裕，不喝酒，不抽烟。
   台湾乌龙茶---似现代社会的时髦小青年，赶潮流，走时尚。比如今天流行铁观音，他便可以装扮得七分像，只是细一品，内涵不足；明年流行大红袍，他又可以摇身一变为白毫乌龙（台湾的一种茶），看似浓郁，热烈，细细品味，差别很大，磨练还需假以时日。
   其余的如金萱、翠玉等，则更像写字楼里的普通白领（男女皆可）：清一色的苗条，一样的脸孔，一样职业的微笑与言语，差不多的职业装。挑不出外表的毛病。
   笔者是一名女子，你有没有发现，我的“比如”对象更多的是男性。有趣的是，前面两位男士的“比如”对象都是女士。那么，你想把你所认识的茶叶“比如”什么呢？
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